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パン

手ごねで全粒粉パンに挑戦【全粒粉30%編】

手ごね全粒粉パンシリーズ第4弾「全粒粉30%編」です。 レシピ 材料 強力粉 175g全粒粉 75g牛乳 180g砂糖 10gバター 10g塩 3gドライイースト 3.5g 栄養成分 《1斤あたり》エネルギー...
パン

手ごねで全粒粉パンに挑戦【全粒粉20%編】

手ごね全粒粉パンシリーズ第3弾「全粒粉20%編」です。 レシピ 材料 強力粉 200g全粒粉 50g牛乳 180g砂糖 10gバター 10g塩 3gドライイースト 3.5g 栄養成分 《1斤あたり》エネルギー...
パン

手ごねで全粒粉パンに挑戦【全粒粉10%編】

手ごね全粒粉パンシリーズ第2弾「全粒粉10%編」です。 レシピ 材料 強力粉 225g全粒粉 25g牛乳 180g砂糖 10gバター 10g塩 3gドライイースト 3.5g 栄養成分 《1斤あたり》エ...
スイーツ

西調布のテイクアウト専門のドーナツ店「mocca」

代々木上原の人気ドーナツ店「ハリッツ」で修業したという店主が作るドーナツはとっても優しいお味です。 プレーンコロコロbox(コーヒーとシナモン)アールグレイ プレーンは生地のおいしさをダイレクトに味わえるし、甘すぎないから小さ...
パン

手ごねで全粒粉パンに挑戦 【全粒粉0%編】

結婚祝いでホームベーカリーをもらい、お家でよく食パンを焼くようになりました。 次第に手ごねで作ってみたい欲が出てきてYouTubeで調べ、見よう見まねでつくってみると、意外とできちゃった(笑)ネットで検索すれば大概のことは調べられち...
お取り寄せ

【お取り寄せ】半年待ってでも食べたい「エゾアムプリン」

「エゾアムプリン」の予約方法や、食べ方、食べられるお店等を紹介
お取り寄せ

【お取り寄せ】メンタリストDaiGoおすすめのBLANCAバスクチーズケーキ

今、入手困難と言われている「BLANCA BASUQUE CHEESECAKE(ブランカ バスクチーズケーキ)」日頃頑張っているご褒美だ!と都合の良い理由をつけて奮発しちゃいました! 商品情報 サイズ 直径約12cm高さ...
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