【子育て】子どもの食べ残し克服！子どもが完食しやすい朝食

4歳になった長女。
食べることが大好きで、食事に関して悩むことは本当に少なかったのですが、
外食やお菓子を食べる機会がどんどん増えて、美味しい味を知ってしまったんでしょうね(笑)
味覚の成長とともに好き嫌いを言うようになり、残すことが増えていきました。

あなたのために、あなたのことを想って用意してるんですけどーーーー！！！！
とイライラがたまっていく日々。
(”あなたのために”って考え方がまずいけないんだと思いますが(笑))

そんな日々におさらばしたく、私なりにあみ出した方法をご紹介しようと思います。

私の子だけでなく、誰かのお子さまにもヒットすると嬉しいです。

今までのメニュー
これで完食率UP
朝食を10分以内に出すために準備していること

今までのメニュー

管理栄養士という職業柄、どうしてもバランスよく食べてほしい！という私の気持ちが強くなってしまい。。。
とはいえ、朝からたくさんのメニューを用意するのは面倒ということで

基本は
主食：ごはん
主菜副菜：豆腐と野菜たっぷり味噌汁

という感じで用意し、時には納豆や卵を取り入れたりしていました。

文字してみただけでも、子どもが好き好んでたべるかい！って感じのメニューですよね(笑)
全くもって子ども目線じゃない。
そりゃ、残すは！という感じでした。

これで完食率UP

今は自分で選ばせるスタイルを取っています。
名付けて、「どっちにする？作戦」
主食、主菜、副菜それぞれ候補を2種類ずつ準備します。

まずは主食「白ごはんと茶色ごはんどっちにする？」
その次に副菜「味噌汁とサラダどっちにする？」
最後に主菜「納豆とたまごどっちにする？」

＜補足＞
主食：
我が家では、大人は玄米を食べているため子ども用の白米と大人用の玄米と2種類ごはんをストックしています。
ごはんとパンどっちにする？の時もあります。
主菜：
朝なので調理の負担がない納豆と卵の選択です。
卵！と言ったは、ゆで卵(常にストック)、目玉焼き、スクランブルエッグから選ばせてます。
副菜：
1歳の息子と自分用に汁ものはいつも作っています。
なので、汁物か娘が食べそうな副菜(サラダや前日の残りもの)から選択してもらっています。

不思議と自分で選んだものは食べてくれますし、
残しそうな時も「自分で選んだんだから、ピッカリしよ！」というと頑張って食べようとしてくれます。

それぞれを2種類用意するのって面倒そうに感じますが、ほぼ出すだけです。
調理するのは味噌汁くらいです！

我が家の場合、よく残す副菜に関しては
「できれば食べてほしい料理(具だくさん味噌汁)とこれなら食べてくれるであろう料理(サラダ)」で選択肢を作っています。
不意に「味噌汁！」と言われると心の中で「よっしゃ！」とガッツポーズです！

写真を撮った日は「白ごはん、サラダ、納豆」をチョイスしました。
サラダの量は日に日に増やしてます(笑)